跟著小資空姐去旅行

傳說中港川住宅區很難買到的天然酵母手做吐司

因為純手工所以商品都是限量販賣

假日往往一兩小時就被搶光了

來沖繩前就列為必訪景點之一

因為想試試看到底吐司能厲害成什麼樣子?

不過果然很難找阿

費盡千辛萬苦還好有好心人指點帶路下

先找到這內華達的指標

當我們看到26號ippe coppe的名牌時真的是太感動了><

 推進門後

好迷你約三四坪的小店

但還是要脫鞋讓你有到家的感覺很溫馨

穿著拖鞋去買麵包土司還真是特別的體驗呢

這就是大名鼎鼎

使用無農藥北海道產的嚴選小麥

還有天然酵母

經過一日以上的低溫發酵

所製成每日限量的土司

六片三百日幣

因為純手工所以每日產量有限

賣完為止

店內還有其他手做麵包跟司康 

連老闆都好有型喔^^

在我試吃後

真的是我吃過有生以來最有嚼勁的吐司

每一口都很扎實又散發出濃濃的麥香味

外皮則有像法國吐司的口感

光直接吃就這麼好吃

再烤過應該就是人間極品了

在這之前很難想像白吐司會能給人多大驚喜

但這吐司真的做到了!!!

結帳的櫃台

 可看處店家的用心

每一隅都有店名的元素融合在這小小空間

也有沖繩咖啡豆在販賣

當然也有現泡咖啡可以購買喔

雖然店內空間不大

但我相當喜歡這舒服的日雜風格

也有提供宅配喔

連盒子都很用心喔

12:30才營業喔

我們很幸運剛營業就到了所以才有買到吐司

而且客人都是絡繹不絕

許多人都是拿著單眼相機到店內拍照朝聖

當然最主要目的就是買到手做吐司

我們還另外買了紅豆麵包

瞧瞧這牛皮紙袋是不是很漂亮呢

下次到了港川外人住宅區

別忘了來體驗這有著麻糬口感嚼勁十足的濃濃麥香吐司

當然它其他商品一樣有著極佳口感都值得一試

還有還有記得一定要列入第一站

不然搶光了飲恨別怪我沒提醒你喔

店家資訊

沖縄県浦添市港川2丁目16-1　
TEL:FAX:098-877-6189
營業時間:12:30 ～18:30（賣完為止）
公休日: 二三
http://www.ippe-coppe.com/